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COMPANY PROFILE

公司简介

喜识,隶属于石家庄喜识餐饮企业管理有限公司,拥有特许加盟资质的冰糖葫芦连锁品牌,专注国民小吃传统冰糖葫芦的传承与发展。现在业务覆盖30省市自治区,全国开设门店600多家,致力于将传统文化与现代潮流相融合,为消费者提供多元化的冰糖葫芦。

中文名称:喜识

所属公司:石家庄喜识餐饮企业管理有限公司

所属行业餐饮

创始人:张太学

注册号:39501083

总部地点石家庄市长安区中山东路勒泰写字楼A座911室

品牌简介

喜识首家冰糖葫芦店2003年9月落户石家庄千品府,以传统工艺冰糖葫芦为主。20年来专注冰糖葫芦产品创新研发。2019年底研创盒装小串冰糖葫芦,缤纷口味,自由搭配,满足广大消费者偏好。2023年成为非物质文化遗产技艺传承品牌,并荣获河北特产称号。

20年来从街边小店发展到全国数百家门店,喜识步履北京、上海、深圳、天津;河南、河北、广东、新疆、甘肃、浙江、陕西、四川等30省市自治区。年服务消费者超3000万人次。

产品系列

招牌冰糖葫芦

浓郁冰爽炒酸奶

山楂制品系列

山楂饮品系列

经营模式

以特许为主的连锁经营模式

空间特性

深圳壹方城店

海南海口友谊阳光城店

喜识门店以红白为主,结合当地文化特色,打造时尚潮流与传统文化并存的美食文化空间。

使命

让中国喜识甜蜜世界

愿景

成为消费者尊敬和喜爱的品牌 - 成就合作伙伴一份甜蜜的事业

价值观

合作共赢 诚信利他 创新担当 积极主动

品质优先

自有山楂基地

喜识以传统工艺冰糖葫芦为主,拥有8000亩自主的山楂种植基地,基地位处山顶,日照充足,通风良好,昼夜温差大;山坡下临水库,水分充足;山体沙石结构,易于山楂树生长。温度、湿度、日照时间三点成就喜识优质山楂。山楂人工采摘,人工手选,筛除坏果小果,原产地入库,常年常温-2℃保鲜储存,全国化冷链仓配网络,保证一年四季山楂供应。

●全自动清洗烘干山楂流水线

研发出专门用于清洗烘干山楂的流水线。山楂三道清洗工序,0.8秒去核去蒂去脐,果肉纯净更好吃,采用安全圆便签。一切工序,只为冰糖葫芦原始健康的美味。

开启冰糖葫芦小串新时代

从传统大串冰糖葫芦,喜识更新迭代,从消费场景出发,开创小串冰糖葫芦,果长度/签子=7/11≈0.636 ,接近黄金分割点,精致小巧,一盒5串,吃起来更加安全、便捷。并不断探索口味多元化,诞生了多款超级爆品如白糯米、板栗、香芋、草莓蓝莓等。

品牌IP形象

姓名:四喜

年龄:4

籍贯:石家庄

背景:生于乐观善良的山楂家族,对于酸甜滋味自成一派,见解独到

爱好:美食、运动、旅行

性格:呆萌、对美食有讲究、专注

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品牌荣誉

2023年10月,成为中国连锁经营协会会员

2023年10月,成为中国烹饪协会会员单位

2023年6月,“嘎嘣脆冰糖葫芦制作技艺”及传承人张太学,被成功列入非物质文化遗产名录及传承人名单

2023年3月,喜识冰糖葫芦荣获河北特产食品

2022年9月,荣获中国餐饮创新大会产品创新奖  中国餐饮创新力TOP100

2023年9月,荣获GFE 2023第45届广州国际餐饮加盟展 杰出影响力连锁品牌

2023年9月,荣获第13届中国智慧餐饮创新峰会 最具投资价值餐饮品牌奖

2020年12月 荣获2020年度石家庄希望工程贡献奖

2018年 河北省第三届燕赵文化节 最受欢迎燕赵美食

发展历程

2003年9月,石家庄千品府店开业

2013年5月,总部生产加工筹建落成正式投产;同年8月,总部生产配送中心成立

2014年5月,石家庄喜识餐饮企业管理有限公司成立

2019年6月,喜识品牌成功完成全面升级;同年12月,进入南方市场,在南京、上海、杭州、成都、长沙等城市开业

2020年5月,喜识深耕北方市场,在哈尔滨、沈阳、太原、郑州等城市开业;同年10月,进入旅游城市市场,在厦门鼓浪屿、济南、青岛、西安等城市开业

2021年2月,全国200+门店,“喜识中国”战略开启

2022年3月,全国门店数量达到400家,同年4月,北京首店开业

2023年7月,全国门店数量达到600多家

总部地址

石家庄市长安区中山东路勒泰写字楼A座911室


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